“Anche l’occhio vuole la sua parte”. Già al primo sguardo, un piatto può essere subito piacevole e invitare all’assaggio. Con l’Agar Agar è possibile realizzare dolci non solo golosi anche originali e belli da vedere con pochi accorgimenti e un minimo di attenzione.
Forse vi sarà capitato di vederli a qualche matrimonio oppure mentre sfogliavate una rivista di cucina… dolci così belli non passano certo inosservati! Stiamo parlando delle torte floreali: torte a uno o più piani, finemente decorate con i fiori.
“Se non hanno pane che mangino brioche”. Questa frase attribuita, sembra a torto, alla regina di Francia Maria Antonietta introduce al mondo una leccornia della pasticceria d’Oltralpe.
La naked cake non è solo una torta, è un “dolce stile”. Tenendo conto delle regole base che la contraddistinguono, la fantasia è libera di ispirare nuove combinazioni di sapori e decori.
Quando era la natura a dettare il ritmo della quotidianità, capitava che le feste coincidessero con una fase dei lavori in agricoltura. Per l’occasione nascevano dolci che celebravano il momento: in Toscana, per esempio, i tradizionali Biscotti di Ferragosto erano in origine dedicati agli uomini impegnati nella trebbiatura.
Rebecchi Food Systems SpA ha disposto il richiamo del seguente prodotto, a seguito dell’assenza dell’indicazione “Può contenere SENAPE” in etichetta:
Rebecchi Torta Natura Grano Cotto Saraceno 580 g
Lotto 647/24 TMC 19.03.2026
Codice EAN 8003600025086
Per ulteriori informazioni:
Servizio Consumatori Rebecchi
telefono: 0523952711