Agar 3 buste

Gelificante vegetale
Agar Agar

L’Agar Agar Torta Natura è un agente gelificante ed addensante che viene estratto dalle alghe rosse. È indicato per realizzare panna cotta, creme o gelatine solide.
Basta dosare la grammatura per ottenere la consistenza desiderata.

Vegan Ok
Senza Glutine

Dosi e modalità d’uso

10 g di Agar Agar in polvere gelificano 500 ml di acqua o altro liquido. Portare ad ebollizione per alcuni minuti a fuoco lento mescolando in modo da impedire la formazione di grumi seguendo la ricetta prescelta.


peso La confezione contiene 3 buste da 5g